Как только вы подниметесь по ступенькам от хорошего вечера вас будет отделять только увесистая дверь золотистого цвета. Первое впечатление очень важно во всем. Ресторан «Городъ» вас в этом точно не разочарует. При входе в глаза сразу бросается мягкое цветовое решение интерьера, нет здесь ярких  и ядовитых красок, все выполнено в пастельных тонах.

Нас сразу встретил официант, поздоровался и предложил раздеться. Ресторан был пустым, гостей не было. И это тот редкий момент, когда в общественном месте царит спокойная тишина, не играет музыка, можно спокойно поговорить. Правда, наслаждались мы этим минут 10, потом включилась легкая джазовая и французская мелодия.

Ресторан Город Смоленск Уборная

Стоит отметить, что в такую пыльную погоду, как сейчас, необходимо чаще мыть руки. Поможет вам в этом нелегком деле уборная ресторана, которая выглядит очень красиво. Ну где вы еще найдете стены с картиной из плитки? В уборной  играет музыка и приятно пахнет. Причем чувствуется, что применяются ароматизаторы воздуха, а не освежители.

Интерьер.

Ресторан Город Смоленск Декор

К декору тоже никаких претензий. Как я уже говорил, оформлено все в спокойных мягких тонах. Глаза приятно останавливаются на некоторых элементах дизайна. Например, на печатной машинке на входе, или как на фотографии – граммофоне со стопкой книг и фотоаппаратом. Радует большое разнообразие мест для сидения: есть как столики на 2 человека, так и на большую компанию. Есть стулья, а есть мягкие диванчики.

Сервировка.

Ресторан Город сервирова

Переходя к оформлению столов, нужно заметить, что оформлены они стильно. На некоторых вы увидите свечи, на некоторых лампы. Перевернутые бокалы, зажимы для тканных салфеток. На всех столах стоит меню бара. По большому счету, это укороченное меню с чаем, кофе и десертами, но для тех кто спешит и не хочет подолгу изучать меню, это правильное решение.

Меню.

Ресторан Город Меню

Основное меню тоже не режет глаза дизайном. Пожалуй, необычно исполнен его корешок, декорированный вязанной тканью. Внутри все как обычно: название блюда, граммы, краткое описание, цена. Разбивку на калории и содержание белков, жиров и углеводов вы не найдете. Официанты ненавязчивые. И самое главное – наш был в белой рубашке и с бабочкой! Понятное дело, это их униформа, но все равно приятно. Еще бы белые перчатки, и можно было бы смело считать местный персонал самым стильным в городе!

Салат «Изысканный».

Салат Изысканный Ресторан Город

Перейдем к нашему первому блюду. Салат «Изысканный». Представляет он из себя смесь разных сортов листьев салата, Помидорки черри, порезанные на 4 части, дольки мандарина, сверху посыпан кедровыми орешками и приправлен бальзамическим уксусом и каплей масла. Салат получился скорее оригинальный, нежели изысканный. Приятно чувствовать вкус цитрусовых и помидор, кедровых орешков и уксуса. Кстати, последнего можно было добавить поменьше, уж больно жгуче получилось, тем более что его приносят вместе с солью и перцем. В меню так же сказано о кайенском перце, но он не чувствовался.

Салат «Ломи-Ломи».

Салат Ломи-Ломи Ресторан Город

Еще один салат это «Ломи-Ломи». Ингредиенты в меню: черри, лук шалот, слабо-соленый лосось, соус «татарчино». Все правда, кроме соуса – даже Гугл его не знает, удивительно, что повар это сделал. Салат очень сытный из-за лосося, лук придает приятную остринку и оттеняет вкус рыбы, а салат он и есть салат. Удивительно, насколько простой рецепт по своей сути, так что его можно взять себе на заметку.

Перепела под бруснично-грушевым соусом.

Перепела Ресторан Город

Перепела под бруснично-грушевым соусом с картофелем марини. И не надо вот тут говорить, что это тоже самое по вкусу, что и курица. Это не тоже самое. Мясо более нежное и приятное. Кстати, опять повар удивляет своими познаниями, так как Гугл картофель «марини» не знает. Груша действительно вкусная и сочная, запечена в духовке. Картофель нежный и ароматный. На мой взгляд слишком много сладкого в мясном блюде. Нужно выбрать что-то одно: либо грушу, либо соус. Я бы остановился на груше, либо сделал соус намного более острым или пряным, чтобы отчетливее уловить вкус нежного мяса.

Ризотто с белыми грибами.

Ризотто Ресторан Город

Ризотто с белыми грибами и муссом из спаржи. Описание в меню такое вызывающее: «прозрачные и с жемчужным отливом зерна арборио», да рис это обычный, ну что вы в самом деле. И с формулировкой «прекрасный внешний вид» я бы поспорил. Ничего выразительного в коричневой массе я не вижу. Блюду определённо не хватает украшения, и хиленькая веточка зелени с этим не справится. На вкус же оно производит более приятное впечатление. Грибов действительно много, чувствуется их вкус, но, к сожалению, не аромат, что говорит о том, что нужно еще поработать со специями. В остальном ничего примечательного. В целом сытное блюдо для проголодавшихся любителей грибов.

Яблочный штрудель.

Яблочный штрудель Ресторан Город

На десерт заказали яблочный штрудель. Со слов официанта, готовится он 15 минут из свежих продуктов. Мы с нетерпением ждали и не разочаровались. Чего только стоят лепестки роз, правда, есть их мы не стали. Очень необычное тесто, похожее по цвету на бумагу. Сверху штрудель смазан желтком, что придает ему насыщенные желтые цвета. Внутри обнаружился изюм огромных размеров, ну и, конечно, яблоки мелко нарезанные. Порция большая, тем более что подается с мороженым, так что вполне ее может хватить и на двоих человек.

Итоги.

Чек Ресторан Город

Поговорим о неприятном. В меню цена штруделя 120 руб., в чеке 220 руб. Как объяснил администратор, меню находится в распечатке, а нам дали старое. Решайте сами, как к этому относиться, но явно не положительно. Цена наших посиделок 1720 руб., сдачу с 5000 руб. должны были принести 3280 руб., а принесли 3300 руб. Я понимаю, что многие бы и спасибо сказали, но я это воспринимаю как подачку за косяки во время обслуживания и это, как минимум, странно. Перечисляю все недостатки скороговоркой, сухо и сжато, так как они никоим образом не могут сказаться на общем положительном опыте от посещения ресторана «Городъ».

В итоге ресторан «Городъ» безусловно относится в высокому ценовому сегменту. Средний счет на человека тут не опустится ниже 700 руб. Безусловно, это хорошее место для отдыха, свадьбы, корпоратива, но ему еще есть куда стремиться и расти. Надеюсь, что в следующее посещение ресторан порадует меня новыми кулинарными открытиями».